برای درمان کمر درد چه بخوریم؟

برای درمان کمر درد چه بخوریم؟ آیا چیزی که می خورید می تواند به کمردرد شما کمک کند ؟ شاید. بسیاری از غذاها التهاب را کاهش می دهند (یا افزایش می دهند) که علت شناخته شده کمردرد است. بنابراین زمانی که کمر درد دارید، تغییر رژیم غذایی ممکن است به شما در جلوگیری از آن کمک کند. دانستن این که برای درمان کمر درد چه بخوریم و از چه غذاهایی باید دوری کنیم می تواند به کاهش کمر درد شما کمک کند و شما را روی پاهایتان نگه دارد.

آخرین باری که انگشت خود را بریده اید به یاد دارید؟ ناحیه متورم و قرمز شد، اما سر انجام بریدگی بهبود یافت و درد بر طرف شد. این التهاب پاسخ بدن شما به محرک است- و برای بقای شما بسیار مهم است. اما گاهی اوقات التهاب می تواند مزمن باشد و باعث درد مداوم، تورم و از دست دادن عملکرد شود. این می تواند در ستون فقرات به دلیل شرایطی مانند آرتروز، دیسک فتق، درد سیاتیک و یا شکستگی رخ دهد. در حالی که روش های درمانی بسیاری برای کاهش التهاب دیسک کمر وجود دارد، اما یکی از ساده ترین راه ها تماشای آن چه می خورید است.

برای مبارزه با کمردرد سبزیجات بخورید

یک رژیم غذایی عمدتاً گیاهی که شامل مواردی مانند دانه‌های کتان و چیا می‌شود، احتمالاً بهترین گزینه برای جلوگیری از التهاب است، به‌ویژه زمانی که در ترکیب با ماهی‌های آب سرد غنی از امگا 3 مانند سالمون، خال مخالی، ساردین، شاه ماهی، ماهی سیاه و سفید مصرف شود. ماهی تن و قزل آلا.

میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های عمیق بخش کلیدی رژیم ضد التهابی هستند. او می گوید: اگر به دنبال غذاهایی هستید که کمردرد را کاهش دهد و سرشار از مواد مغذی باشد، هویج، چغندر، سیب زمینی شیرین، گیلاس، انواع توت ها ، انگور و شراب قرمز، انار و هندوانه را امتحان کنید. گیاهان و ادویه ها، از جمله ریحان، دارچین، زنجبیل، رزماری، سیر، کورکومین، پیاز، پونه کوهی و زردچوبه به ویژه سرشار از عوامل ضدالتهابی هستند، بنابراین سخاوتمندانه آن را مزه دار کنید. همچنین، دمنوش های گیاهی سالم و چای های واقعی (سبز، اولانگ و سفید) بنوشید.

روغن زیتون، چای سبز و میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های روشن همگی باعث کاهش التهاب در غضروف ستون فقرات می‌شوند که به کنترل کمردرد و سفتی کمک می‌کند. او می گوید: هنگام خوردن سبزیجات، فکر کنید هر چه سبزتر باشد بهتر است. کلم پیچ ، اسفناج و کلم بروکلی همگی از بهترین رژیم های غذایی ضد التهابی با خواص ضد کمردرد هستند .

دیگر انتخاب های غذایی خوب برای رژیم ضد درد: آووکادو . آجیل (گردو، بادام ، گردو، و آجیل برزیل)؛ پروتئین های بدون چربی، مانند مرغ و بوقلمون؛ لوبیا؛ و کاکائو

برای درمان کمر درد از این غذاها و خوراکی ها اجتناب کنید

برخی از افراد از سبزیجات شب‌رنگ (گوجه‌فرنگی، بادمجان، سیب‌زمینی سفید و فلفل) به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی ضد التهابی اجتناب می‌کنند. او می گوید: با این حال، هیچ تحقیقی این را تایید نمی کند. برای اینکه بفهمید آیا این سبزیجات به التهاب در بدن شما کمک می‌کنند، آنها را به مدت دو هفته نخورید و ببینید آیا علائم شما ناپدید می‌شوند یا نه – درست مانند آنچه که باید با هر غذای بالقوه حساس دیگری انجام دهید. هنگام ایجاد تغییرات در رژیم غذایی خود، همیشه با پزشک یا متخصص تغذیه خود صحبت کنید.

غذاهای دیگری که باید اجتناب کرد؟ غذاهای فرآوری شده ، فست فودها و چربی های اشباع شده. همه اینها باعث التهاب می شود. این شامل نان سفید، ماکارونی، برنج، نوشیدنی ها و تنقلات شیرین، غذاهای سرخ شده، و هر چیزی که دارای روغن نیمه هیدروژنه در مواد تشکیل دهنده باشد، اغلب در محصولات بسته بندی شده با مواد نگهدارنده با ماندگاری طولانی مانند چیپس، کراکر و شیرینی ها یافت می شود. (هنگام پخت و پز از روغن های پلی یا تک غیراشباع مانند روغن کانولا یا زیتون استفاده کنید.). پری می گوید از کافئین و الکل نیز دوری کنید.

فاکتور کلسیم

راه دیگر برای جلوگیری از کمردرد این است که مطمئن شوید به اندازه کافی مواد مغذی مناسب مانند کلسیم و ویتامین D دریافت می کنید. استخوان مخزن ذخیره کلسیم بدن است. پری می گوید: “با افزایش سن، حفظ توده استخوانی سخت می شود، که می تواند منجر به شرایطی مانند استئوپنی یا پوکی استخوان شود .” “این بیماری ها می توانند مهره های ستون فقرات شما را ضعیف کنند. کلسیم به توده استخوانی کمک می کند و به شما کمک می کند از این شرایط جلوگیری کنید.”

یک گزارش در سال 2010 از موسسه پزشکی (IOM) دستورالعمل های جدیدی را برای مکمل های روزانه کلسیم ارائه کرد. این تعاریف معمولاً به عنوان مقدار مجاز روزانه توصیه می شود. طبق IOM، شما نباید بیش از 2000 میلی گرم کلسیم در روز (از طریق غذا یا مکمل ها) مصرف کنید.

روزهایی که بیشتر بهتر است، گذشته است. مطالعات نشان می‌دهد که اگر دوز بالایی از مکمل‌های کلسیم مصرف کنید، خطر ابتلا به مشکلات قلبی و تصلب شرایین را افزایش می‌دهد که شامل تشکیل پلاک در شریان‌های شما می‌شود. مصرف بیش از حد کلسیم نیز می تواند باعث شکستگی استخوان شود.

کلسیم باید از منابع طبیعی تامین شود. منابع غذایی طبیعی برای کلسیم عبارتند از ماست، شیر و پنیر و همچنین سبزیجات دارای برگ سبز. اگر قادر به دریافت کلسیم کافی از رژیم غذایی خود نیستید، با پزشک خود در مورد اینکه آیا مکمل ها برای شما مناسب هستند یا خیر صحبت کنید. به عنوان مثال، نوجوانان به 1300 میلی گرم کلسیم در روز و افراد مسن به حدود 1000 میلی گرم در روز نیاز دارند، اما “بیش از 500 میلی گرم در روز مکمل مصرف نکنید.” سعی کنید کلسیم بیشتری را از رژیم غذایی خود دریافت کنید.

زمانی که شکستگی رخ می دهد، فقط استفاده از مکمل های کلسیم کافی نیست. با یک جراح ارتوپد و متخصص اسکلتی عضلانی مشورت کنید تا یک برنامه پزشکی کامل برای مقابله با وضعیت خود طراحی کنید. این رژیم ممکن است شامل داروهایی مانند بیس فسفونات ها باشد که به ساخت استخوان کمک می کنند و ورزش منظم.

۴ روش ساده برای درمان کمر درد ناشی از التهاب:

۱. به غذاهای گیاهی روی آورید و محصولات حیوانی را کاهش دهید.
۲. از مصرف چربی ترانس و چربی اشباع خودداری کنید. این موارد در غذاهای سرخ شده یا فرآوری شده یافت می شوند و می توانند التهاب را تقویت کنند.
۳. قند خود را محدود کنید. قند ها در بسیاری از غذاهای غنی از کربوهیدرات وجود دارند، بنابراین وعده روزانه کربوهیدرات را به میزان پیشنهادی نگه دارید.
۴. نان های سفید را با کربوهیدرات های سالم مانند غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، لوبیا، نخود فرنگی و ذرت جایگزین کنید.

در سوپرمارکت باهوش عمل کنید:

با یاد داشته باشید همه مواد غذایی همان چیزی نیستند که به نظر می رسد. در مورد غذاهایی که ادعا می کنند صفر درصد چربی ترانس دارند، محتاط باشید. اگر به مواد تشکیل دهنده نگاه کنید و کلمه “تا حدی هیدروژنه” را مشاهده نمودید، یعنی این محصول حاوی چربی ترانس پنهان است که می تواند درد را افزایش دهد.
به سوی میوه جات و سبزیجات غنی از امگا ۳ بروید. برخی از گزینه های خوب عبارتند از: سویا، جوانه بروکسل، کلم پیچ و اسفناج. از دیگر غذاهایی که سرشار از امگا ۳ هستند می توان به ماهی، گردو، دانه کتان اشاره کرد.

زیاده روی نکنید:

خوردن غذاهای غنی از مواد مغذی برای سلامتی شما بسیار مفید است، اما مصرف بیش از اندازه یک چیز خوب هم می تواند مضر باشد. به سهم غذایی روزانه خود توجه کنید و مقدار توصیه شده روزانه را مصرف کنید.
در اینجا چند مثال مفید آورده شده تا نشان دهد در هر وعده غذایی مجاز به مصرف چه مقدار ماده غذایی هستید:

یک وعده گوشت یا مرغ = اندازه کف دست
یک وعده ۳ اونسی ماهی = اندازه یک دفترچه چک
یک وعده پنیر = تقریبا به اندازه ۶ تاس
یک دوم فنجان برنج ماکارونی یا تنقلات پخته شده مانند آجیل و توت خشک = یک مشت گرد تقریبا به اندازه یک توپ تنیس
دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی = به اندازه یک توپ پینگ پنگ
یک فنجان کاهو = تقریبا ۴ برگ
یک سیب زمینی پخته متوسط = تقریبا به اندازه یک ماوس کامپیوتر

قبل از برنامه ریزی برای وعده های غذایی خود، مقداری تحقیق کنید و در ابتدای هر هفته آماده سازی وعده های غذایی را در نظر بگیرید تا از وسوسه های محل کار یا خانه جلوگیری کنید.